Lo Jura, situato nella regione della Franche-Comté, è una delle regioni vitivinicole più piccole a livello di ettari vitati. Si caratterizza per paesaggi unici e variegati, spaziando tra pratoni pianeggianti, boschi di montagna e altipiani. La spiccata biodiversità morfologica e la eterogenea composizione geologica del terreno hanno spinto negli ultimi anni le nuove generazioni di vigneron ad instaurare nuovi progetti, attratti anche dagli insegnamenti dei grandi maestri storici jurassien. I vitigni più riconosciuti dello Jura sono cinque: lo Chardonnay, attualmente la varietà più coltivata, il Pinot Noir, di origine borgognona, i due vitigni autoctoni a bacca nera, il Poulsard ed il Trousseau, ed infine il Savagnin, principale uva utilizzata per l’iconico Vin Jaune, un tipico vino ossidativo locale. Lasciati guidare dalla selezione di Callmewine alla scoperta dei migliori vini dello Jura in vendita online.
Lo Jura, situato nella regione della Franche-Comté, è una delle regioni vitivinicole più piccole a livello di ettari vitati. Si caratterizza per paesaggi unici e variegati, spaziando tra pratoni pianeggianti, boschi di montagna e altipiani. La spiccata biodiversità morfologica e la eterogenea composizione geologica del terreno hanno spinto negli ultimi anni le nuove generazioni di vigneron ad instaurare nuovi progetti, attratti anche dagli insegnamenti dei grandi maestri storici jurassien. I vitigni più riconosciuti dello Jura sono cinque: lo Chardonnay, attualmente la varietà più coltivata, il Pinot Noir, di origine borgognona, i due vitigni autoctoni a bacca nera, il Poulsard ed il Trousseau, ed infine il Savagnin, principale uva utilizzata per l’iconico Vin Jaune, un tipico vino ossidativo locale. Lasciati guidare dalla selezione di Callmewine alla scoperta dei migliori vini dello Jura in vendita online.