Lo Spumante Rosé è uno stile di vino rosato, a base di uve bianche e rosse che donano il tipico colore e, tendenzialmente, maggiore struttura rispetto agli Spumanti in bianco. Uno spumante rosé deve fermentare due volte per ottenere la peculiare frizzantezza e, come per i cugini bianchi, uno Spumante Rosè rifermenta in bottiglia, con il Metodo Classico che dona complessità e struttura, o in autoclavi secondo il metodo Martinotti che dona versioni fini, fragranti e beverine. Esempi di eccezionali Spumanti rosé si trovano in Champagne, alcuni dei migliori vini rosati del mondo, ma anche in Franciacorta e a Trento i Metodo Classico raggiungono alte vette qualitative. Lo Spumante Rosé presenta sentori di frutta rossa fresca che ben s’intonano con le tipiche sensazioni degli spumanti, come pasticceria o erbe aromatiche. Scopri i migliori Spumanti rosè ai migliori prezzi, solo su Callmewine!
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