Wine Box Pinot Nero dal Mondo (6bt)

La Wine Box Pinot Nero dal Mondo propone un viaggio alla scoperta di uno dei vitigni più amati al mondo, attraverso interpretazioni che provengono da tutti i continenti. Se in terra di Borgogna regala alcuni dei rossi più eleganti in assoluto, il Pinot Nero ha dimostrato di potersi adattare anche ad altri contesti, esprimendo versioni originali e interessanti, che mettono in luce le peculiarità di ogni singolo terroir. La selezione proposta permette agli appassionati del vitigno proprio di apprezzare le sue sfumature di scoprire altre interpretazioni, che offrono un panorama esaustivo delle potenzialità del vitigno.

Il Pinot Nero è l’uva simbolo della Borgogna. Insieme allo Chardonnay, rappresenta l’essenza di questa magnifica regione del vino. Anche in queste terre la cultura della vite è arrivata ai tempi della conquista romana della Gallia. Tuttavia lo sviluppo decisivo del territorio e la sua crescita qualitativa, si devono al lavoro dei monaci, che in epoca medioevale, non solo hanno conservato la viticoltura per motivi eucaristici, ma si sono impegnati anche in un paziente lavoro di valutazione dei singoli appezzamenti delle proprietà religiose, stilando i primi elenchi delle parcelle più vocate. È nata così quella classificazione che oggi conosciamo e che caratterizza tutto il territorio della Borgogna, suddividendolo in Grand Cru, Premier Cru e denominazioni Village. Proprio il successo dei vini della Borgogna ha spinto produttori Austriaci, Tedeschi, Italiani Spagnoli, Neozelandesi e Statunitensi a piantare Pinot Nero in quasi tutti i Paesi del mondo, ottenendo risultati a volte sorprendenti e tutti da scoprire.