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Saint Veran Vielles Vignes Domaine des Crais 2023
Domaine des Crais

Saint Veran Vielles Vignes Domaine des Crais 2023

Il Saint Veran 'La Rode' di Domaine des Crais è uno Chardonnay del sud della Borgogna. Saint Veran è una delle zone pregiate dell’area intorno a Mâcon, famoso per le pietre rosa che coprono i terreni e per la qualità dei vini. Al naso si avvertono cenni floreali intensi, di acacia e caprifoglio, oltre a sentori di frutta esotica ed agrumi che aprono la scena alle tipiche ed intriganti note di burro. Il sorso è ricco, setoso e di spiccata mineralità, con una persistenza sorprendente.

Annate: 2022
2023
22,50 

Caratteristiche

Denominazione

Bourgogne AOC

Vitigni

Chardonnay 100%

Gradazione alcolica

13 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vigneti

Viti di circa 50 anni su suoli argilloso-calcarei di origine giurassica

Vinificazione

Fermentazione alcolica in botti di rovere

Affinamento

9 mesi in botti di rovere in parte usate e per un terzo nuove

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL SAINT VERAN VIELLES VIGNES DOMAINE DES CRAIS 2023

Colore

Giallo paglierino con riflessi dorati

Profumo

Fiori di acacia, caprifoglio, polline, mela gialla, scorza di limone, ananas, burro

Gusto

Ricco, armonioso, setoso e sapido, di grande persistenza