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Caparzo
Rosso di Montalcino 'La Caduta' Caparzo 2020
Il Rosso di Montalcino ‘La Caduta' di Caparzo è un vino elegante proveniente da un cru d'eccezione a sud di Montalcino, con tenore e complessità ‘da Brunello’. Al naso offre note fruttate che ricordano frutti di bosco scuri come more, poi intensi cenni di ciliegia e spezie dolci sul finale. Al palato è caldo, molto netto e di spiccato equilibrio, il sorso di grande armonia. Un vino ottimo adesso ma da lasciare anche molti anni in cantina
21,00 €
Caratteristiche
Denominazione
Rosso di Montalcino DOC
Vitigni
Sangiovese 100%
Tipologia
Gradazione alcolica
13.5 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vigneti
Viti su terreni sabbiosi ricchi in arenarie e ciottoli
Vinificazione
Fermentazione alcolica a 28°C, macerazione sulle bucce per 10 giorni
Affinamento
12 mesi almeno in botti di rovere e in acciaio
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL ROSSO DI MONTALCINO 'LA CADUTA' CAPARZO 2020
Colore
Rosso rubino intenso
Profumo
Sentori fruttati di mora, ribes rosso, ciliegia e poi spezie dolci come liquirizia, vaniglia
Gusto
Caldo e netto, di grande persistenza e dal sorso armonico