Il"Sito dell'Ulmo" di Planeta è un vino rosso ottenuto da viti Merlot di oltre 20 anni site a circa 200 metri di altitudine. Al naso sono piacevolmente avvertibili rimandi alla frutta rossa, al timo, alla viola e alla lavanda. Agile al palato, fresco, persistente, dalla sapidità gustosa e dal tannino delicato
Rosso rubino intenso, brillante
Dotato di buona struttura, in bocca è pieno e vellutato, arricchito da tannini nobili
Intenso e persistente, ricco di sentori di frutta, come la prugna, il mirtillo e il gelso