Mandarinata 'Portofino' Niasca Portofino (4x20cl)

La Mandarinata “Portofino” di Niasca Portofino è l’espressione intensa e solare di uno degli agrumi che meglio rappresenta il volto mediterraneo della Riviera Ligure. Questa pianta d’origine cinese, è tra le più antiche del genere Citrus. Nella nostra penisola è coltivata soprattutto in Sicilia e in Calabria, ma ha trovato le migliori condizioni per raggiungere ottimi livelli qualitativi anche in Liguria. In particolare, nel Golfo del Tigullio e sul promontorio di Portofino, sono presenti antichi agrumeti, che producono ancora oggi frutti maturi e aromaticamente ricchi, perfetti per preparare una bevanda dissetante come la Mandarinata “Portofino”.

“Portofino” è una Mandarinata di assoluta eccellenza, realizzata e commercializzata da una società nata a Portofino, con l’intento di riqualificare e rivitalizzare le campagne e la cultura agricola del territorio del Golfo del Tigullio. L’obiettivo di Niasca Portofino è proprio quello di occuparsi delle tradizioni più antiche e dei prodotti tipici realizzati con i frutti di questa splendida terra, sospesa tra i monti e il mare. Proprio il microclima dolce e mite ha permesso da secoli di coltivare le piante di mandarino. Con i suoi preziosi frutti, Niasca ha deciso di produrre una bevanda unica nel suo genere e perfettamente adatta ad esprimere il carattere solare della costa ligure.

La Mandarinata Niasca Portofino è un’etichetta dal gusto intenso e aromatico, capace di esprimere in modo schietto e diretto le migliori qualità di un mandarino maturo appena colto dalla pianta. La bevanda è prodotta con acqua purissima, succo concentrato di mandarino, succo di acerola concentrato, zucchero di canna, infuso di mandarino del Tigullio, estratto di iris e anidride carbonica. Nel bicchiere si presenta di colore arancio chiaro, trasparente e luminoso. Il bouquet conquista subito con profumi intensi di scorza di mandarino, arancia candita, sfumature floreali e citrine. Al palato è rinfrescante, con un ingresso aromatico, morbido e un finale armonioso ed equilibrato, caratterizzato da una chiusura di grande freschezza.