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Côtes de Bourg Château Grand Launay  2022
Château Grand Launay

Côtes de Bourg Château Grand Launay 2022

Il Côtes de Bourg di Château Grand Launay è un Bordeaux artigianale prodotto secondo i principi biodinamici. Matura in vasche di cemento e botti di rovere usate, così da ottenere sia freschezza, aromaticità e rotondità al sorso. Al naso si avvertono intensi sentori di frutti neri e aromi di torrefazione, dovuti agli anni in bottiglia, che ricordano il tabacco e il cacao. Al palato è morbido, setoso, molto diretto e presenta una buona persistenza aromatica 

Annate: 2020
2022
11,00 

Caratteristiche

Denominazione

Côtes de Bourg AOC

Vitigni

Merlot 70%, Malbec 30%

Tipologia

Gradazione alcolica

13.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica spontanea con lieviti indigeni in vasche d'acciaio e cemento

Affinamento

6 mesi in cemento e dai 6 ai 12 mesi in botti di rovere

Filosofia produttiva

Senza solfiti aggiunti o minimi, Artigianali, Biodinamici, Biologici, Lieviti indigeni

Note addizionali

Contiene solfiti , bio da agricoltura Italia o EU

DESCRIZIONE DEL CÔTES DE BOURG CHÂTEAU GRAND LAUNAY 2022

Colore

Rosso rubino con riflessi granati

Profumo

More mature, mirtilli, tabacco e cacao

Gusto

Franco, setoso e minerale, tannini sottili e buona persistenza