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Chianti Classico Dievole 2022
DievoleIl Chianti Classico di Dievole è un rosso toscano che si contraddistingue per classicità, tipicità ed eleganza. Il bouquet olfattivo è intenso e raffinato, con profumi di viola mammola, piccoli frutti di bosco e lievi sentori di pepe nero, mentre il sorso è fresco e succoso, con gli stessi ritorni fruttati percepiti al naso, tannino ben integrato e ottima beva
Annate:
2021
2022
14,90 €
Premi e riconoscimenti
Robert Parker
Bibenda
Gambero Rosso
James Suckling
Wine Spectator
Veronelli
Caratteristiche
Denominazione
Chianti Classico DOCG
Vitigni
Sangiovese 90%, Canaiolo 7% e Colorino 3%
Tipologia
Gradazione alcolica
14 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vigneti
Tra i 300 e i 420 metri di altitudine, su suoli limosi e argillosi ricchi di calcare e marne
Vinificazione
Fermentazione alcolica in vasche di cemento da 75 hl a 28°
Affinamento
13 mesi in botti di rovere da 41 ettolitri poi 3 mesi in bottiglia
Filosofia produttiva
Biologici
Note addizionali
Contiene solfiti
, 
da agricoltura Italia o EU
da agricoltura Italia o EU
DESCRIZIONE DEL CHIANTI CLASSICO DIEVOLE 2022
Colore
Rosso rubino carico
Gusto
Elegante, fresco, beverino, dal tannino ben integrato e dal lungo ricordo gustativo
Profumo
Sensazioni floreali di viola mammola e lavanda, aromi di ribes, mirtillo e lampone con contorni di pepe e cacao