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Bereche et Fils
Champagne Extra Brut Rosé 'Campania Remensis' Bereche et Fils 2020
Lo Champagne Rosé "Campania Remensis" di Bereche et Fils è un elegante spumante francese proveniente dalla Montagna di Reims, dalle mani della storica maison a conduzione familiare dal 1847. Si presenta in una veste rosa tenue ravvivata da un finissimo perlage ed esplode all'olfatto con profumi agrumati, di piccoli frutti rossi, note di gesso e di fiori essiccati per culminare in un sorso brillante e di grande equilibrio, persistente ed elegante
Annate:
2019
2020
87,79 €
Caratteristiche
Denominazione
Champagne AOC
Vitigni
Pinot Nero 65%, Chardonnay 30%, Pinot Meunier 5%
Tipologia
Regione
Gradazione alcolica
12.5 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vigneti
Una parcella di 0,7 ettari situata nel territorio della Petite Montagne de Reims su suoli leggeri, ricchi di calcare fine e sabbie profonde
Vinificazione
Fermentazione in legno e seconda fermentazione in bottiglia secondo il Metodo Classico
Affinamento
Almeno 36 mesi sui lieviti
Filosofia produttiva
Recoltant Manipulant
Note addizionali
Contiene solfiti
Bottiglia da collezione, non soggetta a promozioni
DESCRIZIONE DEL CHAMPAGNE EXTRA BRUT ROSÉ 'CAMPANIA REMENSIS' BERECHE ET FILS 2020
Colore
Rosa tenue e brillante
Profumo
Fragole, piccoli frutti rossi, scorza e foglie d'agrumi, note minerali di gesso e fiori essiccati
Gusto
Pieno e fragrante, dal sorso brillante e ben bilanciato, persistente e dalla spuma cremosa