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Champagne Brut Grand Cru Boever A&S 2015
Boever A&S

Champagne Brut Grand Cru Boever A&S 2015

Il Brut Grand Cru Pierre Boever è uno Champagne Millesimato prodotto solo nelle annate migliori a partire da uve Chardonnay e Pinot noir in parti uguali. Di grande eleganza e potenza, si distingue al naso per note leggere di miele di acacia e agrumi con un finale finemente speziato di pepe nero. Al palato è minerale, corposo e di lunga persistenza

Annate: 2014
2015
45,00 

Caratteristiche

Denominazione

Champagne AOC

Vitigni

Pinot Noir 50%, Chardonnay 50%

Tipologia

Gradazione alcolica

12 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vigneti

Vigne di 40 anni di età a 300 metri di altitudine su suoli argillosi e calcarei

Vinificazione

Fermentazione alcolica in contenitori di acciaio e seconda fermentazione in bottiglia secondo il Metodo Champenoise

Affinamento

Fino a 84 mesi sui lieviti

Filosofia produttiva

Recoltant Manipulant

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL CHAMPAGNE BRUT GRAND CRU BOEVER A&S 2015

Colore

Giallo paglierino brillante

Profumo

Note leggere di miele di acacia, agrumi su un sottofondo di pepe nero

Gusto

Elegante, potente e di lunga persistenza gustativa