Alta Langa Metodo Classico Brut Luigi Coppo 2021
Coppo

Alta Langa Metodo Classico Brut Luigi Coppo 2021

Lo Spumante Brut "Luigi Coppo" è un metodo classico Alta Langa blanc de noirs, ottenuto da uva Pinot Nero e maturato sui lieviti in bottiglia per 30 mesi. Fresche e delicate note fruttate e di lievito animano un sorso asciutto e vivace, piacevole e cremoso

Annate: 2020
2021
27,50 

Caratteristiche

Denominazione

Alta Langa DOCG

Vitigni

Pinot Nero 100%

Tipologia

Gradazione alcolica

12.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vigneti

Su terreno composto da marne argillose e rocce gessose di origine sedimentaria marina

Vinificazione

Fermentazione in acciaio e rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Classico

Affinamento

30 mesi sui lieviti in bottiglia

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL ALTA LANGA METODO CLASSICO BRUT LUIGI COPPO 2021

Colore

Giallo paglierino tenue con riflessi verdognoli e perlage fine

Profumo

Delicato e fragrante, con nuance di mela, crosta di pane e frutta fresca

Gusto

Fresco, asciutto, vivace e molto cremoso