Lo Spumante Metodo Classico Brut Rosè di Castello di Meleto è un'intrigante interpretazione realizzata a partire da uve rosse. Si tratta di uno spumante sorprendente, che abbina le note di pesca e crosta di pane, tipiche dei migliori metodi classici, a un'elegante perlage e a una gradevole freschezza. Da abbinare a salumi e formaggi ben stagionati oppure a tradizionali piatti a base di pesce
Rosa tenue con perlage fitto e persistente
Fresco, complesso e sofisticato
Pesca, fragola, limone, crosta di pane e lievito