Il Veltliner di Schloss Maissau è un vino bianco fresco e aromatico a base di Gruner Veltliner, vitigno originario proprio della zona a Nord di Vienna, dove ha sede la cantina. Il breve affinamento in acciaio sottolinea le piacevoli note erbacee e agrumate tipiche del vitigno, ben bilanciate dalla dolcezza delle note floreali e di mela gialla. Al palato è pieno e avvolgente, e il terreno sabbioso ricco di minerali sul quale crescono le viti conferisce al vino una delicata sapidità in fin di bocca. Ideale in accompagnamento a primi e secondi a base di pesce!