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Il Prosecco Asolo Extra Dry di Bele Casel è uno spumante leggero ma elegante, che nasce sulle colline di Cornuda, nella parte più orientale delle colline Asolane. Si tratta di uno spumante leggiadro, dagli spiccati sentori fruttati con lieve accenno tropicale. Al palato costruisce un intrigante equilibrio tra la spiccata sapidità del sorso e la lieve dolcezza derivante dal residuo zuccherino. Perfetto per momenti di convivialità, va servito fresco per apprezzare al meglio il finale leggero, ma molto vivace
Colore giallo paglierino, perlage persistente
Sentori fruttati di mela e pesca gialle, cenni lievi di mango
Molto sapido, quasi salato, di buona persistenza, equilibrato e leggiadro