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Chemins de Bassac
Champs des Maures Chemins de Bassac 2023
Lo Champs des Maures della cantina francese Chemins de Bassac è un Cabernet Sauvignon in purezza proveniente dal meraviglioso Languedoc. Dopo una raccolta manuale delle uve la vinificazione procede senza utilizzo di lieviti indigeni mentre l'affinamento viene effettuato per qualche mese in vasche di cemento. Il colore rosso rubino intenso rivela aromi di mora e prugna altenati da cenni agrumati di cedro. Il sorso è fruttato, succoso, agile e gustosissimo
Annate:
2022
2023
14,50 €
Caratteristiche
Vitigni
Cabernet Sauvignon 100%
Tipologia
Regione
Gradazione alcolica
14 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vigneti
Su terreni argillo-calcarei
Vinificazione
Raccolta manuale e fermentazione alcolica spontanea
Affinamento
Qualche mese in vasche di cemento
Filosofia produttiva
Lieviti indigeni, Biologici, Senza solfiti aggiunti o minimi, Biodinamici, Artigianali
Note addizionali
Contiene solfiti
, 
da agricoltura Italia o EU
, Codice Operatore nr. FR-BIO-01
da agricoltura Italia o EU
, Codice Operatore nr. FR-BIO-01DESCRIZIONE DEL CHAMPS DES MAURES CHEMINS DE BASSAC 2023
Colore
Rosso rubino intenso
Profumo
Ricco, vivace, note di mora e prugna incontrano cedro e aghi di pino
Gusto
Agile, fruttato, dritto, preciso ed armonioso