Name: Callas Monte delle Vigne 2022
Brand: Monte delle Vigne
SKU: 22V07569
Price: 25.5 EUR
Availability: InStock

Callas Monte delle Vigne 2022

Il Callas di Monte delle Vigne è un vino bianco secco aromatico a base di Malvasia di Candia, vinificato e affinato in acciaio. È ricco, intenso e molto espressivo: agrumi ed erbe aromatiche al naso e un gusto morbido, equilibrato, fresco e di lunga mineralità

Annate: 2021

2022

25,50 €

Premi e riconoscimenti

3 Gambero Rosso

Caratteristiche

Denominazione

Emilia IGT

Vitigni

Malvasia di Candia 100%

Gradazione alcolica

13.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vigneti

Allevati a guyot su terreno collinare calcareo argilloso a 230-300 metri di altitudine. Resa per ettaro di 60 quintali

Vinificazione

Fermentazione alcolica in acciaio e sulle bucce in anfora di terracotta

Affinamento

6 mesi: 70% sulle fecce fini in acciaio con frequenti batonnage e 30% in anfora

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL CALLAS MONTE DELLE VIGNE 2022

Colore

Giallo paglierino con riflessi verdolini

Profumo

Aromatico e intenso, con note di agrumi, menta, erbe aromatiche e nuance minerali

Gusto

Strutturato, morbido ed equilibrato, di buona freschezza e lunga mineralità