Bianco 'Pierrot' Reyter 2020
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75 cl
/ 12.5%
Uve bianche
Artigianali, Lieviti indigeni, PIWI, Senza solfiti aggiunti o minimi, Macerati sulle bucce
Punti chiave
Artigianali
NovitàDai nostri sommelier
Il Bianco ‘Pierrot’ di Reyter è un prodotto sperimentale di questa cantina artigianale, specializzata nella produzione di vitigni resistenti alle malattie.Dopo una breve macerazione, il vino termina la fermentazione prima dell’affinamento. Al naso è delicato ma tutt'altro che semplice: noce moscata e rosa aprono a sentori di agrumi, mentre al palato si esprime in giochi di tensione e freschezza sapida. Ottimo con un risotto al radicchio di Treviso
Colore:
Giallo intenso con riflessi dorati
Profumo:
Molto fragrante, con noce moscata, rosa e salvia, finale agrumato con limone
Gusto:
Fresco e di buona struttura, con una tensione sapida che bilancia la componente aromatica