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Alta Langa Pas Dosè Rizzi 2020
Rizzi

Alta Langa Pas Dosè Rizzi 2020

Lo Spumante Alta Langa Pas Dosè di Rizzi è un vino spumante a metodo classico da uve Chardonnay e Pinot Nero che si presenta di un elegante color paglierino dorato, solcato da un perlage fine e persistente. All'olfatto sprigiona note di pompelmo e mango, con dettagli di albicocca disidratata e fiori mentre al sorso è pieno e nitido, di ottima freschezza e ampia mineralità.

Annate: 2019
2020
27,50 

Caratteristiche

Denominazione

Alta Langa DOCG

Vitigni

Chardonnay 85%, Pinot Nero 15%

Tipologia

Gradazione alcolica

12.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vigneti

Vigne allevate a guyot su terreni a base di marne argillose e calcaree ad un'altitudine di 270/430 metri

Vinificazione

Pressatura soffice, prima fermentazione a temperatura controllata e rifermentazione in bottiglia secondo il metodo classico

Affinamento

Almeno 48 mesi sui lieviti

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL ALTA LANGA PAS DOSÈ RIZZI 2020

Colore

Paglierino dorato intenso, perlage fine e continuo

Profumo

Ampio e variegato di agrumi, mango e pesca bianca con dettagli floreali

Gusto

Fresco e minerale, ampiamente avvolgente e strutturato