Valpolicella Carlo Alberto Negri 2021
( )
75 cl
/ 13.5%
Valpolicella DOC
Corvina 55%, Corvinone 40%, Rondinella 5%
Biologici, Artigianali, Lieviti indigeni, Senza solfiti aggiunti o minimi
Disponibilità immediata
Punti chiave
Artigianali
Biologici e biodinamiciDai nostri sommelier
Il Valpolicella di Carlo Alberto Negri è un rosso equilibrato, classico e ben definito. Prodotto con breve affinamento in legno per arrotondare il sorso pur mantenendo finezza e bevibilità. Al naso emergono frutta rossa matura e lievi note di spezie dolci. Al palato è armonico, morbido e di moderata struttura. Si abbina a salumi e carni bianche come un coniglio in umido
Colore:
Rosso rubino chiaro con lievi riflessi granati
Profumo:
Morbidi cenni di ciliegia e mora, finale con sottobosco e accenni di cacao
Gusto:
Morbido, avvolgente e scorrevole, piuttosto fresco
da agricoltura Italia o EU