Il Trento Spumante Pas Dosé ‘Clou’ di Tenuta Maso Corno è un Metodo Classico fresco e minerale, in cui allo Chardonnay, principe dell'uvaggio, si aggiunge una minor parte di Pinot Nero. I vigneti si trovano a 500 metri di altitudine a Valbona di Ala, su terreno dolomitico che contribuisce a rendere questo vino spiccatamente minerale. Sentori lievi di fiori e frutta bianca aprono la scena a cenni iodati che donano buona complessità al parco aromatico. Al palato è fresco, sapido e avvolgente, offre una beva intrigante e di netta verticalità. Una bottiglia che incarna con forza il carattere montano degli spumanti Trento DOC
Giallo paglierino, perlage persistente
Cenni di gelsomino e scorza di limone, poi sentori iodati sul finale
Ampio, persistente e di buona sapidità, il sorso è fresco e cremoso