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Sauvignon Blanc 'Suòlo' Duca di Salaparuta 2021
Duca di Salaparuta

Sauvignon Blanc 'Suòlo' Duca di Salaparuta 2021

Nella suggestiva Tenuta di Suor Marchesa, esposta a nord e con soli 4 ettari di vigneti, nasce il Sauvignon Blanc "Suòlo 3" Duca di Salaparuta. Questo vino straordinario riflette il carattere di un suolo calcareo e di un'accurata vinificazione, divisa tra acciaio e barriques. Elegante e aromatico, al naso rivela profumi di gelsomino, ginestra e note speziate di vaniglia e pepe rosa. Fresco e ampio al palato, si abbina perfettamente a crostacei, ostriche e carni bianche

24,50 

Caratteristiche

Denominazione

Terre Siciliane IGT

Vitigni

Sauvignon Blanc 100%

Gradazione alcolica

12 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vigneti

Terreni calcarei con esposizione a nord

Vinificazione

Fermentazione alcolica in parte in acciaio e in parte in barrique

Affinamento

Alcuni mesi in acciaio

DESCRIZIONE DEL SAUVIGNON BLANC 'SUÒLO' DUCA DI SALAPARUTA 2021

Colore

Giallo paglierino con riflessi verdolini

Profumo

Gli aromi floreali di gelsomino e ginestra bianca si fondono con i sentori di frutta e spezie, in particolare vaniglia e pepe rosa

Gusto

Di grande freschezza, eleganza e complessità