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Sauternes Château du Mayne 2022
Château du Mayne

Sauternes Château du Mayne 2022

Questo Sauternes dello Château du Mayne è un vino dolce di grande intensità che, però, ha un portamento gastronomico e uno spirito d'immediatezza. Al naso sorgono freschi sentori di frutta esotica, poi cenni tipici di frutta matura, in confettura, come fichi e canditi. Al palato è profondo, caldo ma anche di spiccata freschezza ed equilibrio. Perfetto con formaggi intensi e stagionati

25,00 

Caratteristiche

Denominazione

Sauternes AOC

Vitigni

Semillon 70%, Sauvignon Blanc 20%, Muscadelle 10%

Tipologia

Gradazione alcolica

13 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vigneti

Viti di 45 anni su terreni calcarei

Vinificazione

Fermentazione alcolica di uve botritizzate in botti per il 30% di primo passaggio

Affinamento

24 mesi almeno in botti di rovere

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL SAUTERNES CHÂTEAU DU MAYNE 2022

Colore

Ambrato dorato di grande intensità

Profumo

Intensi cenni di ananas in confettura e scorza di limone candita, con sentori di fichi e tipico zafferano

Gusto

Molto fine e complesso, profondo, verticale al sorso