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Moscato Giallo Manincor 2023
Manincor

Moscato Giallo Manincor 2023

Il Moscato Giallo di Manincor è un bianco affascinante, nato tra i pendii soleggiati dell'Alto Adige. Con profumi di noce moscata, cedro e pompelmo, seduce al primo sorso con la sua freschezza e intensità. Vinificato con cura artigianale e affinato su lieviti, regala un sapore persistente e sapido. Perfetto per aperitivi o abbinato a cucina asiatica e formaggi saporiti, conquista a ogni assaggio

20,00 

Caratteristiche

Denominazione

Alto Adige/Sudtirol DOC

Vitigni

Moscato Giallo 100%

Gradazione alcolica

12.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vigneti

Terreni detritici formati da depositi morenici posti su ripidi pendii esposti a sud

Vinificazione

Fermentazione alcolica in botti di legno e vasche d'acciaio, parzialmente con lieviti indigeni con pre-macerazione di 12 ore

Affinamento

5 mesi sui lieviti in botti di legno

Filosofia produttiva

Biodinamici, Biologici, Vignaioli Indipendenti

DESCRIZIONE DEL MOSCATO GIALLO MANINCOR 2023

Colore

Giallo paglierino brillante

Profumo

Delicati aromi di noce moscata uniti a sentori agrumati di cedro e pompelmo

Gusto

Intenso, sapido e molto persistente