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Gin London Dry 'Sapphire' Bombay Sapphire - 100 cl
Bombay Sapphire

Gin London Dry 'Sapphire' Bombay Sapphire - 100 cl

Il Gin "Sapphire" Bombay è un gin unico e inimitabile, un London Dry dall'inconfondibile personalità. I profumi sono ricchi e speziati, di ginepro, agrumi e pepe nero. Il sorso rivela morbidezza, coesione e avvincente aromaticità: un grande classico del bere miscelato!

Non disponibile

19,80 

Caratteristiche

Tipologia

Gradazione alcolica

40 %

Formato

Bottiglia 100 cl

Prodotto da

10 botaniche: ginepro toscano, coriandolo marocchino, scorze secche di limone, liquirizia cinese, cassia, mandorle, iris, grani del paradiso e pepe di giava

DESCRIZIONE DEL GIN LONDON DRY 'SAPPHIRE' BOMBAY SAPPHIRE - 100 CL

Il Gin London Dry Bombay è basato su un’antica ricetta del 1761 creata dal distillatore Thomas Dakin. È realizzato con i migliori ingredienti internazionali e vanta un eccezionale metodo di produzione, diverso da tutti gli standard. Mentre molti gin di qualità vengono realizzati attraverso il metodo di ebollizione dei botanicals con lo spirit, il gin Bombay è l’unico ad usare il processo di infusione a vapore combinando i botanicals con lo spirit mentre è ancora sotto forma di vapore. Questa procedura delicata richiede degli speciali alambicchi Carterhead, ormai esistenti solo in due esemplari in tutto il mondo, entrambi usati da casa Bombay per la produzione di questo entusiasmante gin certificato come London Dry Gin. Il risultato è da applauso: una grande morbidezza, un distillato dal gusto ricco, fresco e speziato. L’aroma risveglia i sensi grazie alle note agrumate, al tocco di pepe nero appena macinato, passando attraverso il ginepro toscano, seguito da esotiche note floreali che ammaliano il naso. Una volta assaggiato, il calore del pepe e la freschezza degli agrumi si rivelano al palato in perfetta armonia. Si avvertono facilmente anche accenni di coriandolo, un pizzico di angelica e le radici di iris che aleggiano con la loro presenza. La persistenza e la chiusura del sorso sono affidate alla fusione di oli di agrumi con il tepore del pepe.

Colore

Limpido e brillante

Profumo

Pepe nero e ginepro, con note floreali e di agrumi

Gusto

Di grande freschezza, aromatico, persistente e armonico