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Gin Ambrosia Sicily Edition

Gin Ambrosia Sicily Edition

Tenute Collesi

Il Gin "Ambrosia Sicily Edition" è un inno ai profumi e i sapori della Sicilia, realizzato con botaniche esclusivamente siciliane di produzione di Campisi Citrus. Dalle intense note speziate e citriche. "Drink Ambrosia Love Your Planet" è il motto di Ambrosia, che tramite l'utilizzo di packaging riciclati, vetro riciclato e riforestazione è certificato Carbon Neutral e diventerà Carbon Negative entro il 2022

34,60 

Caratteristiche

Tipologia

Gradazione alcolica

40 %

Formato

Bottiglia 70 cl

Prodotto da

Botaniche siciliane: peperoncino, fiori di zagara, agrumi biologici prodotti dall'azienda Campisi Citrus

DESCRIZIONE DEL GIN AMBROSIA SICILY EDITION

Il Gin Ambrosia Sicily Edition è un distillato nato per esaltare i profumi e gli aromi mediterranei della terra siciliana. Intenso e solare, è un Gin limpido e di straordinaria purezza espressiva. Viene prodotto con una selezione accurata degli ingredienti e una distillazione condotta a regola d’arte. La sua precisa connotazione territoriale, porta in primo piano la piacevole fragranza agrumata dei limoni e delle arance di Sicilia, le delicate sfumature di erbe aromatiche della macchia mediterranea, i lievi ricordi marini e balsamici. La sua finezza espressiva e i suoi profumi intensi, ne consigliano la degustazione liscia o con del ghiaccio, ma può essere utilizzato anche per preparare cocktail freschi e raffinati.

Il Sicily Edition Gin Ambrosia è una creazione di una bella realtà marchigiana, che nel giro di un paio di decenni ha saputo affermarsi nel panorama dei produttori di birre e distillati artigianali. Il Gin è il frutto di un lungo lavoro di ricerca delle migliori botaniche provenienti da varie regioni d’Italia, per creare un distillato armonioso e di qualità superiore. Il ginepro proviene dalla Toscana, le erbe officinali e le erbe aromatiche sono coltivate nelle Marche e gli agrumi vengono selezionati dai migliori produttori siciliani. Tutti gli ingredienti sono lavorati artigianalmente con lunghi processi d’infusione in alcool, in modo da riuscire a estrarre la fragranza dei profumi e degli aromi. Il distillato viene abbassato di grado alcolico con le acque purissime delle fonti del Monte Nerone e poi refrigerato a -15 °C per alcuni giorni, in modo da fissare e stabilizzare gli aromi prima dell’imbottigliamento.

L’Ambrosia Gin Sicily Edition è un distillato dalla personalità forte e inconfondibile, che rispecchia fedelmente le caratteristiche peculiari della Sicilia e dei suoi splendidi e profumatissimi agrumeti. Il segreto del suo successo risiede proprio nelle scorze di limone e arancia, particolarmente ricche di aromi, che donano un tocco mediterraneo al Gin. Alla vista è assolutamente trasparente e cristallino. All’olfatto esprime un elegante bouquet di fragranze agrumate con profumo di scorza di limone, scorza d’arancia, cenni di erbe officinali e un fresco sottofondo balsamico. Il sorso è particolarmente morbido e fine, con aromi delicati e un finale sulle note classiche del ginepro.

Colore

Trasparente con delicate sfumature arancioni

Gusto

Saporito, leggermente piccante, fresco e agrumato

Profumo

Note di buccia di agrumi, fragranze floreali, erbe mediterranee, note piccanti e speziate