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Friulano Ronco Severo 2022
Ronco Severo

Friulano Ronco Severo 2022

Il Friulano di Ronco Severo è un orange wine di grande espressività e intensità, ottenuto da lunghe macerazioni sulle bucce e da fermentazioni catalizzate da lieviti indigeni. Il corredo odoroso di resine, erba di campo e miele e il profilo gustativo corposo, persistente e balsamico ne fanno un compagno perfetto per accompagnare carni bianche speziate e zuppe di pesce. 

Non disponibile

Annate: 2021
2022
34,50 

Caratteristiche

Denominazione

Colli Orientali del Friuli DOC

Vitigni

Friulano 100%

Gradazione alcolica

15 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Vendemmia tardiva, fermentazione con lieviti inidegni e lunga macerazione di diversi mesi sulle bucce in tini aperti

Affinamento

24 mesi in botti di rovere da 225 e 500 hl e imbottigliato in luna calante

Filosofia produttiva

Macerati sulle bucce, Lieviti indigeni, Orange Wine, Artigianali

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL FRIULANO RONCO SEVERO 2022

Colore

Giallo dorato intenso tendente al ramato

Profumo

Inicipit erbaceo e fruttato poi si distende verso note intense e ampie di miele, resina, frutta candita e frutta gialla disidratata

Gusto

Intenso, avvolgente, rustico e balsamico, dal buon tannino e dall'interminabile finale