Il Franciacorta Rosé Brut La Capinera di Vigneti Cenci è uno spumante versatile proveniente dalla rinomata regione della Lombardia. Si tratta di una bollicina prodotta interamente con Pinot Nero, che macera brevemente così da mantenere un carattere leggiadro e un colore brillante. Al naso si avvertono intensi gli aromi di frutta rossa come ciliegia marasca, insieme a delicati cenni di crosta di pane e mandorla tostata. Al palato è intendo, morbido e dal sorso cremoso, molto vivace e di spiccata freschezza sul finale. Perfetto con piatti di carne o salumi, ideale con formaggi di capra
Rosa salmone con riflessi ramati, bollicina copiosa
Cenni di lamponi e ciliegia nera, con note di pasticceria e mandorla
Intenso, molto integrato e fresco, pungente sul finale