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Champagne Brut 'Blason Vert' Quenardel - 37.5cl

Champagne Brut 'Blason Vert' Quenardel - 37.5cl

Quenardel

Il 'Blason Vert' di Quenardel è uno Champagne Brut impetuoso, goloso e molto ricco. Realizzato a partire da uve Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Meunier, affina per almeno 36 mesi sui lieviti, risultando in una bottiglia da bersi subito e che non necessita, quindi, di ulteriore invecchiamento. In bocca, è un'esplosione di frutta, tra cui rabarbaro e uva spina, esaltate da intensi richiami agrumati e da un finale speziato e minerale. Fresco e molto fine, è adatto ad ogni occasione, ancora meglio se accompagnato da un antipasto di pesce o da un risotto di verdure

27,00 

Caratteristiche

Denominazione

Champagne AOC

Vitigni

Chardonnay 45%, Pinot Nero 40%, Pinot Meunier 15%

Tipologia

Gradazione alcolica

12 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in acciaio con seconda fermentazione in bottiglia, secondo Metodo Champenoise

Affinamento

Almeno 36 mesi sui lieviti

Filosofia produttiva

Artigianali, Lieviti indigeni, Recoltant Manipulant, Senza solfiti aggiunti o minimi

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL CHAMPAGNE BRUT 'BLASON VERT' QUENARDEL - 37.5CL

Colore

Giallo paglierino con riflessi verdolini, perlage ricco, molto elegante e persistente

Gusto

Goloso, molto vivace, dal corpo pieno ma comunque delicato

Profumo

Aromi fruttati di rabarbaro e uva spina esaltati da intensi richiami agrumati. Finale leggermente speziato e di pane tostato, unito a sensazioni minerali di pietra focaia