Lo Champagne Brut Blanc de Blancs 'Apanage' di Pommery è frutto di una selezione meticolosa delle uve Chardonnay provenienti dai terroir settentrionali della Montagne de Reims e della collina di Nogent l'Abbesse, in grado di apportare vivacità, struttura ed eleganza, in classico stile Pommery. Dall'armonioso equilibrio, questo Champagne, dopo 42 mesi sui lieviti, sorprende con schietti aromi floreali di gelsomino, tiglio e acacia, abbracciati da sentori di frutta bianca e agrumi. L'aperitivo sarà il momento perfetto per apprezzare 'Apanage', ancora meglio se con delle preparazioni a base di caviale o con un carpaccio al lime
Giallo dorato con riflessi verdolini
Fresco, elegante, schietto e dal perfetto equilibrio
Gelsomino, fiore d'acacia, tiglio, agrumi e frutta bianca