Il Cartizze Dry Luxury di Mionetto è uno spumante di pregio parte della selezione esclusiva di questa storica cantina di Valdobbiadene. L’areale da cui provengono le uve Glera è il più prestigioso di tutta la regione, la famosa collina di Cartizze, un vero e proprio ‘Grand cru’ del Prosecco. Si tratta di uno spumante Dry, con un moderato residuo zuccherino, con un profilo aromatico fragrante e fruttato, dal sorso è fresco e armonico. Ottimo sia con crudi di pesce con con torte dolci
Giallo paglierino con riflessi dorati, perlage molto fine
Molto fresco e abboccato, lievemente zuccherino e armonico
Sentori fruttati di mela e pera mature, cenni di pasticceria che ricordano canditi d'arancia e mandorle caramellate