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Barbaresco 'Campolibero' Ricossa 2021
Ricossa

Barbaresco 'Campolibero' Ricossa 2021

Nel cuore del Piemonte sorge il Barbaresco "Campolibero" Ricossa, le cui radici si annodano nelle terre sedimentarie e calcaree, donando al vino una struttura morbida e avvolgente. Dopo almeno 2 anni di affinamento, di cui 9 mesi in legno, questo Barbaresco si apre a  profumi intensi di liquirizia, caffè e spezie, con una delicata vellutata tannicità che lo rende armonico e seducente. Perfetto compagno della cucina piemontese, dei funghi e dei formaggi stagionati, 'Campolibera' rappresenta l'autenticità di Roero e Monferrato

Annate: 2020
2021
28,50 

Caratteristiche

Denominazione

Barbaresco DOCG

Vitigni

Nebbiolo 100%

Tipologia

Gradazione alcolica

13.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vigneti

Terreno calcareo argilloso limoso

Vinificazione

Fermentazione alcolica e malolattica in vasche di acciaio

Affinamento

Affinamento di almeno 2 anni, di cui 9 mesi in legno

Filosofia produttiva

Artigianali

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL BARBARESCO 'CAMPOLIBERO' RICOSSA 2021

Colore

Rosso intenso con riflessi granati

Profumo

Aromi di fiori secchi e di viola, sentori di tartufo, liquirizia e accenni speziati

Gusto

Intenso, pieno e robusto, delicatamente tannico ma vellutato e armonico