Gin Navy Strength Piero is the most intense, decisive and warm version, made with juniper, marjoram, orange, cardamom, ginger and a secret ingredient that gives the characteristic floral aroma. The nose is rich in citrine and spicy aromas, highlighting all the botanicals. It flows clean and soft on the sip, with a marked alcohol content and a long persistence. An excellent mixing ingredient for pleasant Gin & Tonic and Negroni
Il Gin “Navy Strenght Piero 58” di Piero nasce a Desenzano del Garda in Lombardia dalla passione e dalla dedizione di Gianpiero Giuliano. Proveniente da un settore lavorativo diverso, Gianpiero si è appassionato a questo mondo una sera passeggiando per le strade di Madrid e venendo colpito dal lavoro di un bartender che gli preparò un ottimo Gin Tonic dal sapore mai provato prima. Nel 2018, dopo la tesi di un Master Internazionale, crea il suo primo Gin, unico nel suo genere con sapori nuovi e unici, grazie alla selezione di decine di piante diverse.
“Navy Strenght Piero 58” Gin di Piero è un tripudio di sapori. Le materie prime vengono selezionate e miscelate per poi essere messe in infusione idroalcolica a circa 60 gradi. L’apparecchio per la distillazione è dotato di un apposito cestello per la raccolta di sostanze vegetali; dopo due giorni avviene una lenta distillazione, scartando ciò che non è idoneo, così da mantenere solamente il cuore del distillato. Al termine di questa operazione, avviene un controllo finale, perché il prodotto risulti armonico, per poi filtrarlo e imbottigliarlo.
Il Gin “Navy Strenght Piero 58” di Piero alla vista si presenta cristallino e trasparente; i profumi ricordano gli agrumi, il ginepro, lo zenzero, le erbe aromatiche e note floreali. In bocca è caldo, con una buona intensità e persistenza, accompagnate da morbidezza. Prodotto ottimale per cocktail raffinati e unici, grazie alla presenza di questo distillato, che nasce da una forte passione e da un’attenzione smisurata per i dettagli.
Crystalline
Notes of citrus, juniper, ginger roots, aromatic herbs and strong floral notes
Warm, intense, soft and with a long persistence