Gin Mare is the first authentic Mediterranean gin obtained from the highest quality raw materials. It is produced by applying traditional Mediterranean techniques inside the Vilanova distillery, between the Costa Brava and the Costa Dorada, through a discontinuous distillation process carried out in a special 250-liter Florentine alembic. From the maceration, infusion and mixing of 8 carefully selected botanicals, a distillate is obtained that carries in its DNA the distinctive organoleptic characteristics of the Mediterranean: Arbequina olive, basil from Italy, rosemary from Greece, thyme from Turkey, citrus from Spain, juniper, coriander and cardamom. Of great charm in the new "Lanterna Edition"!
Il Mediterranean Gin Mare “Lanterna Edition” della distilleria catalana di Marc e Manuel Girò è una prestigiosa versione speciale di questo distillato dalla personalità unica, capace di evocare le atmosfere, i profumi delle erbe aromatiche, delle spezie, degli agrumi e delle piante del Mare Nostrum. La bottiglia di Gin, che nei colori ricorda le onde del mare, è proposta all’interno di una classica lanterna in metallo, con un manico realizzato in cima di canapa, nel più tipico stile marinaro. È una splendida edizione da collezione o da regalare agli appassionati di grandi Gin, freschi e balsamici, capaci di ricordare l’infinito respiro del mare.
“Lanterna Edition” Mediterranean Gin Mare è una confezione di prestigio, pensata dalla distilleria di Marc e Manuel Girò per valorizzare il loro straordinario distillato. Il Gin nasce nei pressi di Barcellona, a Vilanova y la Geltrù, da una distilleria storica del territorio, che utilizza ancora oggi un antico alambicco da 250 litri, creato appositamente per la produzione del Gin. Il processo di produzione prevede una lunga macerazione delle botaniche, che per la scorza d’agrumi dura circa un anno e poi un processo di distillazione. In una seconda fase, i vari distillati sono assemblati per creare l’armonioso aroma finale del Gin, capace di esprimere le sfaccettature delle principali botaniche utilizzate: basilico italiano, rosmarino greco, timo turco, agrumi spagnoli, l’oliva Arbequina, ginepro, coriandolo e cardamomo.
Il Gin Mare Mediterranean “Lanterna Edition” della distilleria di Marc e Manuel Girò, è un distillato dalla spiccata personalità, che avvolge con i profumi e gli aromi della vegetazione mediterranea, come un caldo respiro del mare. Si presenta con una veste cristallina e trasparente e rivela all’olfatto profumi delicati e raffinati di scorza d’arancia amara, scorza di limone, basilico fresco, rosmarino, erbe officinali, erbe aromatiche della macchia mediterranea, spezie, note balsamiche di pino marittimo, di resina, ginepro e cenni iodati. Il sorso è morbido e limpido, con fresche note di agrumi maturi, su un sottofondo di aromi di flora spontanea, che accompagnano a un finale balsamico e di buona persistenza.
Transparent and crystalline
Spicy and herbaceous with hints of tomato, rosemary and black olives
Intense, spicy, fresh and very aromatic