The "Original" London Dry Gin by Bombay Sapphire is made according to the ancient and original recipe which involves the infusion with 8 different botanicals, including juniper, coriander, lemons peels, licorice and bark. With a clear, crystalline and dry profile, it conquers for its pleasant aromatic profile of juniper, citrus fruits, dried fruit and hints of toasted wood
Gin London Dry Original della famosa distilleria inglese Bombay Sapphire è l’espressione classica del più celebe distillato del nord Europa. Rispetto delle più antiche tradizioni, aderenza a uno stile essenziale, ricerca di purezza assoluta, gusto tipico, secco e limpido, sono le parole chiave alla base di questo celebre Gin. La presenza in etichetta della data del 1761, ne testimonia la lunga storia e un successo che ha attraversato i secoli proprio grazie alla sua fedeltà alla ricetta originale, senza mai nessuna concessione alle mode. Immutabile nel tempo, è una garanzia per gli affezionati del marchio e per gli appassionati che vogliono scoprire il gusto autentico di un grande London Dry Gin.
Gin London Dry Original Bombay Sapphire è il frutto della storia di questa importante distilleria, che si trova a Laverstoke, nello Hampshire. La semplicità dell’antica ricetta, che risale al lontano 1761, è riassunta nella scelta di solo otto ingredienti, selezionati con estrema cura e maniacale attenzione alla qualità, in grado di esprimere in carattere classico del distillato, tra cui ginepro, coriandolo, bucce d'arancia, liquirizia e scorze di limone. Ognuna contribuisce con i suoi aromi, che si distinguono in modo nitido nel bouquet e si fondono armoniosamente per un‘esperienza gustativa unica e indimenticabile. Le estrazioni sono realizzate con estrema cura e con lunghe infusioni a vapore, in modo da concentrare gli aromi e mantenerne la massima fragranza espressiva. Segue il processo di distillazione, realizzato secondo il più antico savoir-faire con i tradizionali alambicchi in rame.
Gin London Dry Original di Bombay Sapphire è da sempre il fedele custode della ricetta originale della famosa distilleria inglese. Il suo successo è racchiuso nella scelta della semplicità, dell’assoluto rispetto delle consuetudini tramandate di generazioni in generazione fino ai giorni nostri. Alla vista si presenta assolutamente limpido, trasparente e cristallino. Raffinato ed elegante, ha un profilo olfattivo connotato essenzialmente dagli aromi di scorza d’agrumi, di delicate spezie, frutta secca, erbe officinali e da un rinfrescante sottofondo balsamico di fragranti bacche di ginepro. Armonioso e ricco, regala un sorso di notevole tensione espressiva, dal gusto decisamente secco, che anticipa un finale agrumato e balsamico. Ottimo liscio o con del ghiaccio, è la base ideale per realizzare il più classico dei Gin & Tonic.
Crystalline
Notes of juniper, sweet spices, bitter almond, citrine aromas and toasted hints
Soft, dry, aromatic and with great personality, with almond and citrus aromas