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Gin Ambrosia 'Day Edition'
Promo
Distilleria Indie

Gin Ambrosia 'Day Edition'

The Gin "Ambrosia" is named after the famous nectar of the gods. It is a distilled Gin, a perfect ingredient for cocktails, characterised by a smooth and rounded sip, imbued with Mediterranean notes and aromatic herbs, such as sage and rosemary from the Tuscan Apennines. It is the first zero-impact Gin in Italy that has chosen to invest in renewable energies, reuse and recycle bottles, and offset the CO2 emissions produced. It is produced at Distilleria Indie in San Pietro in Campo, Barga, the first carbon-neutral distillery in Italy

32,00 €
-19%
26,00 

Features

Vines

Riesling 100%

Tipologia

Alcohol content

40 %

Format

70 cl Bottle

Prodotto da

Water bath distillation process. Botanicals: juniper, sage, lemon and rosemary

Vinification

Spontaneous alcoholic fermentation with indigenous yeasts in steel and short maceration on the skins

Aging

5 months in steel

GIN AMBROSIA 'DAY EDITION' DESCRIPTION

Il Gin Ambrosia “Day Edition” prodotto da Distilleria Indie è un distillato Premium di notevole finezza espressiva. Ambrosia è il risultato di un'attenta selezione di ingredienti, con una particolare attenzione alle botaniche del territorio. Grazie alla combinazione sapiente di salvia e rosmarino dell'Appennino, limone e ginepro, questo gin esprime al meglio i sapori mediterranei

L'Ambrosia Gin “Day Edition” è caratterizzata da un gusto leggero dalla facile miscelazione, adatto in ogni cocktail e in purezza. Ambrosia è il primo gin ad impatto zero e viene prodotto presso Distilleria Indie a San Pietro in Campo in Toscana, la prima distilleria carbon-neutral in Italia. L’impegno per l'ambiente dell’azienda si manifesta attraverso l'uso di energie rinnovabili, il riutilizzo e il riciclo di materiali e l'adozione di pratiche sostenibili in tutte le fasi del processo produttivo. L'azienda è orgogliosa di essere parte dell'1% delle aziende sostenibili in Italia, dimostrando il suo impegno concreto per la tutela dell'ambiente. Negli ultimi 3 anni l'azienda ha raccolto 45 mila kg di Co2. 

La “Day Edition” di Ambrosia Gin è fondata sui valori sostenibili rivolti alla società del futuro e sulla ricerca del gusto premium dell'italianità. Nasce nello splendido territorio dell'Appennino Toscano ed è realizzato utilizzando una selezione di botaniche italiane, che donano una connotazione tipicamente territoriale. Per apprezzarne al meglio la ricchezza aromatica, si consiglia di degustarlo liscio o con del ghiaccio, ma è perfetto anche per un Gin & Tonic o per preparare cocktail e long drink.

Colour

Crystalline

Scent

Notes of citrus, Mediterranean herbs and nuances of spices and juniper

Taste

Intense and smooth, with Mediterranean and citrus notes